Nel cuore dell’Irpinia, tra le suggestive colline autunnali, si celebra uno degli eventi enogastronomici più attesi della regione: la Sagra della Castagna di Montella IGP.
Questo appuntamento, che ogni anno attira migliaia di visitatori provenienti da tutta Italia, rende omaggio alla pregiata castagna locale, riconosciuta come una delle migliori produzioni di castagne in Italia.
La sagra del 2024 si svolgerà nei weekend del 01-02-03 e 08-09-10 novembre, regalando ai visitatori l’occasione di immergersi in un’atmosfera carica di sapori e tradizioni.
Una storia lunga e ricca di valore
Fondata nel 1977, la Sagra della Castagna di Montella nasce con l’obiettivo di valorizzare e far conoscere il gustoso frutto che da sempre è parte integrante della cultura agricola locale. Nel corso degli anni, la Castagna di Montella ha ricevuto prestigiosi riconoscimenti, tra cui la Denominazione di Origine Controllata (DOC) nel 1987 e, successivamente, il marchio Indicazione Geografica Protetta (IGP) nel 1996. Questo sigillo di qualità riconosciuto a livello europeo testimonia l’eccellenza del prodotto, frutto di un terroir unico e di metodi di coltivazione tramandati da generazioni.
La Castagna: regina della sagra
Durante la sagra, la Castagna di Montella IGP è la protagonista indiscussa. Il frutto viene trasformato in una varietà di piatti tipici che spaziano dalle preparazioni tradizionali, come le caldarroste e le castagne al forno, fino a piatti più elaborati come dolci, zuppe e primi piatti, tutti accompagnati dai vini locali e da altre specialità dell’Irpinia. I visitatori avranno l’opportunità di degustare queste delizie in un contesto autentico e conviviale, tra stand gastronomici e laboratori artigianali.
Non solo gastronomia: arte, musica e cultura
La Sagra della Castagna di Montella IGP non è solo una celebrazione culinaria. L’evento offre un ricco programma di concerti, spettacoli folkloristici, convegni e mostre che raccontano la storia del territorio e delle sue tradizioni. Passeggiare tra i vicoli di Montella, decorati per l’occasione, diventa un vero e proprio viaggio nel passato, con visite guidate che permettono di scoprire le bellezze architettoniche del borgo e i panorami circostanti. Per i più curiosi, ci saranno anche incontri e presentazioni sui metodi di coltivazione e conservazione della castagna, offrendo una visione completa di questo prezioso prodotto.
Un’esperienza autunnale imperdibile
Partecipare alla Sagra della Castagna di Montella IGP è un’esperienza che va oltre il semplice assaggio di piatti gustosi. È un’occasione per immergersi in una comunità che ha saputo mantenere vive le proprie radici, accogliendo i visitatori con calore e ospitalità. Tra il fascino delle colline irpine in autunno e l’atmosfera festosa che si respira per le strade, la sagra rappresenta un momento di celebrazione della natura, della cultura e della gastronomia locale.
Se ami le tradizioni, il buon cibo e desideri scoprire uno dei borghi più suggestivi dell’Irpinia, non perdere l’occasione di partecipare a questo evento. Montella ti aspetta per vivere un autunno indimenticabile all’insegna del gusto e delle tradizioni secolari.
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