Ricette
Ricette. Come preparare a casa la Genziana, il liquore delle montagne d’Abruzzo?
La pianta di genziana è molto diffusa e in Italia puoi trovare diverse specie anche...
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Cibo. Polpette di Pesce persico e spinaci. Ricetta facile ed economica
Oggi abbiamo cucinato un piatto semplice ed economico. Polpette di pesce persico al sugo di...
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Gusto in Abruzzo. Sai qual è il piatto tipico di Civitella del Tronto? (con ricetta)
Si tratta di una delle lavorazioni di pasta più complesse delle cucina italiana e, anche...
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Vasto. Chef Soria di ‘Cibo Matto’. Il Brodetto di Pesce alla Vastese nel bicchiere “Martini”: con la cucina molecolare la tradizione incontra l’innovazione
Come potrebbe un cittadino di New York, Rio del Janeiro, Singapore o Sydney gustare il...
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Ricetta Risotto allo zafferano con Gorgonzola e fragole
Ingredienti per 4 persone 70 g di Gorgonzola dolce350 g di Riso Carnaroli1 cipollottoZafferano in...
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Dolci tipici. Ferratelle, qual’è la vera differenza tra quelle morbide e quelle rigide?
La loro forma, fragranza e gusto sono famosi in tutto il mondo. Le ferratelle o...
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Piatti tipici. Oltre il pesce, cosa serve (a casa) per un perfetto Brodetto alla Vastese?
Leggere un post sul Brodetto di Pesce alla Vastese dello scernese De Mia Evangelista, apprezzato...
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Ricette. Quando le Alici in Saor si tingono di rosso diventano un sogno psichedelico
Da un po' avevo in mente di fare una ricetta con le alici fritte. Cercando...
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Chiacchiere o Frappe? Una ricetta semplice-semplice per fare colpo su nonne e zie abruzzesi
Sono croccanti, delicate e gustose e non è Carnevale senza un generoso vassoio di Chiacchiere....
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Dolci. Cicerchiata, ecco la ricetta facile per il Dolce di Carnevale
La cicerchiata è un dolce carnevalesco tipico italiano, riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale per l'Abruzzo,...
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Sapori di primavera: le Sagre di Aprile 2025 nel Lazio
Con l’arrivo di aprile, il Lazio si accende di colori, profumi e sapori grazie a un ricco calendario di sagre...
La storica Sagra delle Ciliegie di Celleno 2025: ecco le possibili date
Nel cuore della Tuscia viterbese, tra colline verdeggianti e borghi incantati, si trova Celleno, il "Borgo Fantasma", famoso per la...
Una “Domenica di Maggio” a Nerola con la Sagra degli Gnocchi con Sugo di Castrato 2025
La Pro Loco di Nerola è lieta di presentare l'atteso evento primaverile "Una Domenica di Maggio", che si terrà domenica...
Cresce l’attesa per la 54° Sagra del Carciofo di Sezze, ecco la data 2025
Il Comune di Sezze si prepara ad accogliere la 54ª edizione della Sagra del Carciofo, un evento imperdibile che celebra...
Sapori a Isola del Liri: 3 posti dove mangiare per un viaggio gastronomico tra tradizione e passione
Isola del Liri, incantevole borgo laziale noto per la sua suggestiva cascata nel cuore del centro storico, regala un'esperienza gastronomica...
Sapore di mare a San Vito Chietino, ecco 3 posti dove mangiare nel 2025
San Vito Marina, incastonata lungo la suggestiva Costa dei Trabocchi in Abruzzo, è una meta imperdibile per gli amanti della...
3 Ristoranti sul mare da provare sulla Rivera del Conero nel 2025: tipicità e relax
La Riviera del Conero, incastonata tra le scogliere bianche e il mare cristallino delle Marche, è un paradiso non solo...
Tipicità da gustare a Taranto e provincia: 3 posti in cui mangiare nel 2025
Taranto e la sua provincia propongono un panorama gastronomico ricco e variegato, dove la tradizione pugliese si fonde con innovazione...
Sacro Monte di Varese nascosto tra le dolci colline del Parco Regionale Campo dei Fiori
Nascosto tra le dolci colline del Parco Regionale Campo dei Fiori, il Sacro Monte è un gioiello lombardo che unisce...
Opi al tramonto: si accende la poesia nel cuore del Parco Nazionale d’Abruzzo
C’è un momento, appena prima che la notte si posi lieve sulle vette silenziose, in cui il borgo di Opi...
“La pietra racconta”: immersi nelle antichità nel centro storico di Campo di Giove (AQ) 🍀
Nel cuore del Parco Nazionale della Maiella, Campo di Giove conserva intatti i segni di un passato che parla ancora,...
Abbateggio (PE), uno dei Borghi più belli d’Italia e sullo sfondo la Maiella… ci siete già stati?
Abbateggio è un incantevole borgo situato nella provincia di Pescara, in Abruzzo, che incarna l'autenticità e la bellezza dei piccoli...
Alla scoperta dell’anima rupestre della Majella: il viaggio di Giuliana all’Eremo di San Bartolomeo in Legio
Tra i silenzi millenari del Parco Nazionale della Maiella, là dove la roccia si piega alla volontà del tempo e...
“La pietra racconta”: immersi nelle antichità nel centro storico di Campo di Giove (AQ) 🍀
Nel cuore del Parco Nazionale della Maiella, Campo di Giove conserva intatti i segni di un passato che parla ancora,...
Francesco ci racconta: “Santo Stefano di Sessanio: la primavera tra le pietre del tempo” ♥️
Una passeggiata a Santo Stefano di Sessanio è come sfogliare le pagine di un libro antico, dove ogni vicolo racconta...
Il Santuario della Madonna dello Splendore, con la “fontana miracolosa” / LE FOTO
Il Santuario della Madonna dello Splendore è un importante luogo di culto situato a Giulianova, in Abruzzo. La tradizione narra...
Turisti raccontano: “Termoli. É una delle città più attrattive del Molise”
Le foto sono di In viaggio con Social Media Mammager che ci racconta anche: "Termoli. É una delle città più...
È tempo di papaveri a Capestrano (AQ): “… dove tutto appare omologato e dello stesso colore, ce n’è sempre qualcuno che si distingue”
Tra le colline dell’Abruzzo, là dove il borgo di Capestrano si affaccia sui campi infiniti, Franco Di Carlo ci regala...
“Sussurri di pietra” nel cuore di Barrea, una romantica foto del borgo medievale
In questa suggestiva fotografia notturna di Paolo Montagna, il borgo medievale di Barrea rivela tutto il suo fascino silenzioso e...
“Sospesi tra sogno e mare: l’alba incantata sulla Costa dei Trabocchi”
Sotto l’incanto di un’alba sulla Costa dei Trabocchi, Roberto Tucci ci regala un frammento di poesia visiva intitolato "Il mattino...