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[Video] Hai mai assaggiato Sagn’ e Fasciul’ (Pasta e fagioli), il tipico primo piatto della cucina abruzzese?
Un primo piatto della cucina tipica abruzzese. Le sagne con i fagioli preparati dalla signora...
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Vasto. Chef Soria di ‘Cibo Matto’. Il Brodetto di Pesce alla Vastese nel bicchiere “Martini”: con la cucina molecolare la tradizione incontra l’innovazione
Come potrebbe un cittadino di New York, Rio del Janeiro, Singapore o Sydney gustare il...
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Ricetta Risotto allo zafferano con Gorgonzola e fragole
Ingredienti per 4 persone 70 g di Gorgonzola dolce350 g di Riso Carnaroli1 cipollottoZafferano in...
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Abruzzo. Sai quali sono i piatti tipici del borgo di Opi?
È chiaro che i pastori assieme alle loro greggi siano l’origine di quelle che sono...
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Lazio. Civita di Bagnoregio. Chef Gianfranco Vissani prepara le “Fettuccine con le rigaglie”, il piatto tipico del borgo [video-ricetta]
Durante la vostra passeggiata culturale vi consigliamo di fermarvi a gustare il piatto tipico del...
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Gusto. Come fare la Carbonara seguendo la ricetta originale romana
Prima di tutto, perché si chiamano spaghetti "alla carbonara"? Non si ha certezza sull'origine del...
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Cibi d’Abruzzo. Hai mai mangiato gli Anellini alla pecorara? [ricetta]
Gli anellini alla pecorara sono una ricetta tipica abruzzese. Sono molte le trattorie e i...
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I 5 cibi abruzzesi (buoni) ma più difficili da pronunciare!
Riportiamo alcuni passaggi di un simpatico articolo apparso su www.esquire.com a firma di Silvia Galbiati...
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Festa delle Ortensie 2025: un weekend fiorito sulle rive del Lago di Bolsena
Dal 13 al 15 giugno 2025, Bolsena si trasforma in un giardino incantato per la 27ª edizione della Festa delle...
Una crostata da record durante una delle Sagre delle Ciliegie più “dolci”, a due passi da Roma
Avete mai sentito parlare di Celleno? Immerso tra le dolci colline tufacee del Lazio, a pochi chilometri da Viterbo e...
Sagra della Ciliegia Ferrovia di Turi 2025: un viaggio tra gusto, tradizione e cultura
Dal 31 maggio al 2 giugno 2025, Turi (BA) ospiterà la 33ª edizione della Sagra della Ciliegia Ferrovia, un evento...
BrodettoFest 2025: Fano celebra i sapori del mare e la cultura della sostenibilità
Dal 30 maggio al 2 giugno, il Lido di Fano ospita la 23ª edizione del BrodettoFest, Festival nazionale dei Brodetti...
Sapori a Isola del Liri: 3 posti dove mangiare per un viaggio gastronomico tra tradizione e passione
Isola del Liri, incantevole borgo laziale noto per la sua suggestiva cascata nel cuore del centro storico, regala un'esperienza gastronomica...
Sapore di mare a San Vito Chietino, ecco 3 posti dove mangiare nel 2025
San Vito Marina, incastonata lungo la suggestiva Costa dei Trabocchi in Abruzzo, è una meta imperdibile per gli amanti della...
3 Ristoranti sul mare da provare sulla Rivera del Conero nel 2025: tipicità e relax
La Riviera del Conero, incastonata tra le scogliere bianche e il mare cristallino delle Marche, è un paradiso non solo...
Tipicità da gustare a Taranto e provincia: 3 posti in cui mangiare nel 2025
Taranto e la sua provincia propongono un panorama gastronomico ricco e variegato, dove la tradizione pugliese si fonde con innovazione...
Burano: l’isola delle “case arcobaleno” e dei sapori autentici
A pochi minuti di vaporetto da Venezia, nel cuore della laguna veneta, sorge Burano: un piccolo gioiello insulare dove il...
I 3 tre paesi meno abitati della Sardegna: l’identità più autentica dell’isola
Nel cuore della Sardegna, dove il tempo sembra scorrere più lentamente e la natura si intreccia con la storia, esistono...
Suvereto, il gioiello medievale della Val di Cornia
Incastonato tra le morbide colline della Val di Cornia e il profumo di macchia mediterranea che soffia dal vicino Mar...
I 3 tre paesi meno abitati delle Marche: piccole gemme incastonate tra montagne e vallate
Nell’Italia dei borghi antichi e dei paesaggi mozzafiato, la regione Marche custodisce piccole gemme incastonate tra montagne e vallate. Tra...
Colori e Tradizione: la “Festa del Fiore” 2025 a Città Sant’Angelo
Il 25 maggio, Città Sant’Angelo si è vestita di primavera con la suggestiva Festa del Fiore, immortalata negli scatti condivisi...
Marta, il borgo dei pescatori che incanta sul Lago di Bolsena, da mettere in programma per una gita
Adagiato come un dipinto vivente sulla sponda meridionale del Lago di Bolsena, Marta è uno di quei luoghi che sembrano...
Decontra in fiore: Il Campo d’Oro che illumina la Primavera abruzzese
C’è un momento dell’anno, tra la fine di aprile e l’inizio di maggio, in cui la natura abruzzese sembra voler...
Passeggiando per le stradine di Castel del Monte (AQ), uno dei Borghi più belli d’Italia
Le foto di Franco Di Carlo raccontano, senza bisogno di parole, l’anima segreta di Castel del Monte, uno dei Borghi...
Campo Imperatore in fiore: la quiete di una lettura tra i crocus
La foto di Sonia Raimondi, intitolata "Campo Imperatore in fiore: la quiete di una lettura tra i crocus", cattura un...
Sulla Via Verde dei Trabocchi: la poesia su due ruote di Adolfo Jepson Silverii
Le immagini scattate da Adolfo Jepson Silverii durante una pedalata lungo la Via Verde della Costa dei Trabocchi raccontano molto...
Tramonto a Puna Aderci, sotto un cielo infiammato di rosa e lavanda: “Resta!”
Sotto un cielo infiammato di rosa e lavanda, il tramonto a Punta Aderci — immortalato con passione da Roberto Tucci...
Ponte del Mare a Pescara, come un’astronave atterrata sulla terra
Nel cuore della notte, sotto un cielo trapunto di stelle, il Ponte del Mare a Pescara si trasfigura in una...