Ricette
Vasto. Chef Soria di ‘Cibo Matto’. Il Brodetto di Pesce alla Vastese nel bicchiere “Martini”: con la cucina molecolare la tradizione incontra l’innovazione
Come potrebbe un cittadino di New York, Rio del Janeiro, Singapore o Sydney gustare il...
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Gusto in Abruzzo. Ecco la Ricetta Originale delle Ferratelle abruzzesi per farle a casa
Ci piace iniziare questo articolo con una curiosità che riguarda la cottura finale delle ferratelle....
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Gusto. Come fare la Carbonara seguendo la ricetta originale romana
Prima di tutto, perché si chiamano spaghetti "alla carbonara"? Non si ha certezza sull'origine del...
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I 5 cibi abruzzesi (buoni) ma più difficili da pronunciare!
Riportiamo alcuni passaggi di un simpatico articolo apparso su www.esquire.com a firma di Silvia Galbiati...
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Cannavacciuolo e gli “arrosticini di Napoli”. Ecco la risposta degli abruzzesi
Una sfida all'ultimo arrosticino È successo durante una puntata di MasterChef quando il rinomato e...
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Gusto. Conosci i piatti tipici di Pietracamela (Teramo)?
Di certo, i ravioli di Pietracamela sono forse tra i piatti tipici più originali e conosciuti....
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Abruzzo. Lo Chef Bruno Barbieri ‘scherza’ con gli arrosticini abruzzesi e diventa virale
Una foto che racconta l'incontro ravvicinato di Bruno Barbieri con gli arrosticini Il famoso chef...
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Cucina Abruzzese. Il Brodo di Cozze e Vongole, antica tradizione marinara (con ricetta)
Una canzone diceva “cozze e vongole”. L’Abruzzo costiero vanta una tradizione gastronomica marina di grande...
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Prodotti Tipici. Abruzzo. La famosa e gustosa Mortadella di Campotosto, il cui Nome Popolare è Tabù
Anche in Abruzzo esiste la mortadella. La mortadella di Campotosto, popolarmente denominata coglioni di mulo,...
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Ricette. Orecchiette alle Cime di Rapa, tutto il Sapore della Puglia
Le orecchiette alle cime di rapa sono un primo piatto italiano tipico della cucina Pugliese,...
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Sapori di primavera: le Sagre di Aprile 2025 nel Lazio
Con l’arrivo di aprile, il Lazio si accende di colori, profumi e sapori grazie a un ricco calendario di sagre...
La storica Sagra delle Ciliegie di Celleno 2025: ecco le possibili date
Nel cuore della Tuscia viterbese, tra colline verdeggianti e borghi incantati, si trova Celleno, il "Borgo Fantasma", famoso per la...
Una “Domenica di Maggio” a Nerola con la Sagra degli Gnocchi con Sugo di Castrato 2025
La Pro Loco di Nerola è lieta di presentare l'atteso evento primaverile "Una Domenica di Maggio", che si terrà domenica...
Cresce l’attesa per la 54° Sagra del Carciofo di Sezze, ecco la data 2025
Il Comune di Sezze si prepara ad accogliere la 54ª edizione della Sagra del Carciofo, un evento imperdibile che celebra...
Sapori autentici a Civitella del Tronto: 3 posti dove mangiare all’ombra delle Fortezza
Nel cuore del suggestivo borgo di Civitella del Tronto, incastonato tra le montagne abruzzesi e dominato dall’imponente fortezza borbonica, il...
Sapori autentici a Castel del Monte: 3 posti dove mangiare nel cuore dell’Abruzzo
Castel del Monte, incastonato nel Parco Nazionale del Gran Sasso, regala un'esperienza gastronomica autentica e immersiva, dove la cucina tradizionale...
3 Ristoranti dove magiare a San Felice Circeo: dove il Mare si mette a Tavola
A San Felice Circeo, l’esperienza gastronomica si fonde con la bellezza del litorale: i ristoranti affacciati sulla spiaggia regalano momenti...
Ecco 3 ristoranti sul mare che ti consigliamo di provare a Pescara nel 2025
I ristoranti sul litorale di Pescara regalano un’esperienza gastronomica indimenticabile, ideale per chi vuole assaporare i sapori autentici del mare...
6 Paesi meno popolati tra Lazio e Abruzzo: piccoli gioielli da scoprire nel 2025
Tra Lazio e Abruzzo si trovano piccoli borghi con pochissimi abitanti, veri gioielli nascosti tra montagne e colline. Questi paesi,...
Sai quali sono i 3 tre Paesi meno abitati dell’Umbria? Piccoli gioieilli da visitare
L'Umbria, conosciuta come il "cuore verde d'Italia", custodisce borghi affascinanti, ricchi di storia e tradizione. Tra questi, tre piccoli comuni...
Sai quali sono i 3 tre Paesi meno abitati della Basilicata?
La Basilicata, una delle regioni più affascinanti e meno conosciute d’Italia, ospita borghi incantevoli che conservano intatta la loro autenticità....
Sai qual è il paese più alto delle Marche a 1.070 metri con solo 150 abitanti?
Nel cuore del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, a 1.070 metri di altitudine, sorge Bolognola, il comune più alto delle...
Il Santuario della Madonna dello Splendore, con la “fontana miracolosa” / LE FOTO
Il Santuario della Madonna dello Splendore è un importante luogo di culto situato a Giulianova, in Abruzzo. La tradizione narra...
Magneficenze artistiche a Scanno (AQ) e nelle sue chiese tra mosaici, statue lignee e antichi organi
Il borgo di Scanno, incastonato tra le montagne dell'Abruzzo, è un autentico scrigno di tesori artistici che si svelano in...
Turisti raccontano: “Abbazia di San Liberatore a Maiella e Gole dell’Alento (Serramonacesca)”
La nostra lettrice, Marica Renzetti, ha intrapreso un viaggio affascinante nel cuore dell'Abruzzo, esplorando due gioielli del territorio: l'Abbazia di...
Un Ringraziamento Speciale da La Sissy: una vacanza indimenticabile in Abruzzo
La nostra lettrice, La Sissy, vuole esprimere un sincero ringraziamento a tutti coloro che le hanno fornito preziosi consigli per...
La Amerigo Vespucci, la “nave più bella del mondo” attraccata al molo nord del porto di Ortona (CH)
Sotto il cielo terso e davanti all'azzurro infinito dell'Adriatico, si staglia maestosa la Amerigo Vespucci, fiera e immobile come un’opera...
La nave Amerigo Vespucci “taglia il sole” entrando nel porto di Ortona
Ortona, 4 aprile 2025 – Il porto di Ortona si è risvegliato con uno spettacolo mozzafiato questa mattina, quando il...
La Piana di Navelli diventa una “tela cosmica” grazie alla foto in HaRGB di Samuele Bucci
Questa straordinaria immagine, catturata da Samuele Bucci sulla piana di Navelli, è il risultato di una raffinata tecnica fotografica HaRGB....
Il “Cavallo e la Montagna”: l’ultima Danza nella Neve sul Monte Sirente
Un paesaggio fiabesco, dove l’inverno si aggrappa agli ultimi giorni della sua stagione, avvolgendo il Parco del Sirente in un...