Il prezzemolo è una meravigliosa erba aromatica viene usata in tantissime preparazioni gastronomiche della cucina italiana e non solo. Il segreto per avere un trito di prezzemolo di qualità e utile per le tue ricette è che l’erba, dopo essere stata lavata, dovrà essere perfettamente asciutta come anche il piano di lavoro dove effettuerai il taglio. Ecco un brevissimo video per farti vedere come tritarlo nel modo giusto.
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