Anguillara Sabazia. Torna l’attesa Sagra del Pesce con fuochi d’artificio

La Sagra del Pesce ad Anguillara Sabazia. La manifestazione più attesa dell’estate anguillarina tra spettacoli, cottìo e fuochi d’artificio. La tradizionale festa dal forte spirito popolare celebra uno dei prodotti tipici locali: il pescato lacustre.

Nelle fraschette, i tipici stand gastronomici curati dalle associazioni e allestiti sul lungolago, si potranno gustare pietanze di pesce, dagli immancabili latterini fritti all’anguilla fritta o alla cacciatora, dal luccio ai filetto di persico fritto. Ogni anno sono molti i quintali di pesce che viene degustato durante la sagra.

Caratteristici della manifestazione sono anche gli appuntamenti musicali e gli spettacolari fuochi d’artificio in chiusura della sagra. Un evento di particolare suggestione perché i colori e gli effetti dei giochi pirotecnici si raddoppiano specchiandosi sul lago. A breve il programma dettagliato.