Cos'è il Caciocavallo Impiccato? Il Caciocavallo impiccato più che una ricetta è un antico rito dei transumanti. Si tratta dalla tipica forma di formaggio a palla che viene agganciata attraverso ...
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Da più di 20 anni il signor Michele ha una piccola bancarella sul valico di Forca d'Acero, al confine tra Lazio e Abruzzo, dove vende i suoi formaggi, lo abbiamo ...
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Il Caciofiore è un gustoso formaggio prodotto usando il latte di pecora e sale e la sua ricetta risale all'antica Roma. Uno degli aspetti caratterizzanti è l’utilizzo di un coagulante ...
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Questo panino costa solo qualche euro, ce lo siamo fatto preparare da un signora che ha un alimentari qui a Lama dei Peligni, ma il suo valore è immenso. Sì, ...
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Stanco della fredda realtà? Se stai cercando un momento magico per visitare l’Abruzzo, dovresti pianificare di visitare il piccolo borgo di Pacentro durante i Mercatini di Natale. Perché? Fai tra ...
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Tra i piatti tipici della Puglia, non è possibile non menzionare le famose "bombette". Succulento piatto originario della Valle d'Itria e della zona del tarantino. Si tratta di piccoli involtini ...
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È stata la transumanza a creare questo ottimo formaggio pecorino, il famoso Canestrato di Castel del Monte, originato proprio dal movimento di pastori e greggi verso il Tavoliere delle Puglie ...
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A Magliano Romano torna la 30° sagra della pecora. Apertura Stand gastronomici dalle ore 19 del 22 e dalle ore 12 del 23 con arrosticini, pecora alla brace, salcicce di pecora, ...
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La Festa della Castagna è ormai alle porte, e Montella si prepara ad accogliere migliaia di visitatori provenienti da ogni...
A partire da domani, sabato 2 novembre, la contrada Terranova di Roccamontepiano ospiterà la tradizionale festa dedicata al vino cotto,...
Nel cuore delle colline frentane, a pochi chilometri da Lanciano, Frisa accoglie la 15a edizione della Festa dell’Olio Nuovo. Questo...
La Pro Loco di Miglianico è pronta a dare il benvenuto alla 15a edizione di Novello e Castagne, un appuntamento...
La provincia di Catanzaro, con la sua ricca tradizione culinaria, offre un’ampia selezione di ristoranti che vale la pena visitare....
La provincia di Ancona offre un'ampia varietà di ristoranti che riflettono la ricca tradizione gastronomica marchigiana. Qui, i visitatori possono...
Nella provincia di Benevento, la gastronomia è un vero e proprio viaggio attraverso sapori autentici e tradizioni radicate. I ristoranti...
Nella provincia di Novara, i ristoranti offrono una cucina ricca di sapori autentici, legata alle tradizioni del Piemonte. Tra i...
Bomarzo è un borgo affascinante del Lazio, noto per il suo misterioso Parco dei Mostri, creato nel XVI secolo dal...
Arroccato su una maestosa roccia calcarea a 1.218 metri di altitudine, Guadagnolo domina il paesaggio circostante come una sentinella del...
Nel cuore dell’Abruzzo, tra le imponenti vette dell’Appennino, si nasconde un borgo che si distingue per la sua altitudine e...
Il borgo di Scanno, immerso nel cuore dell'Abruzzo, si svela al calar della notte come una "giostra di bellezza". Le...
Faraone Antico è un borgo abbandonato situato in Abruzzo, in provincia di Teramo, le cui rovine raccontano storie sospese nel...
Bomarzo è un borgo affascinante del Lazio, noto per il suo misterioso Parco dei Mostri, creato nel XVI secolo dal...
I Piani della Renga, situati a Capistrello, sono un luogo incantevole dove la bellezza della natura si manifesta in tutta...
Il luogo di oggi, il faro di Ortona in provincia di Chieti, in Abruzzo, è raccontato da Ernesto Ioannone che ci dice anche:...
Il pontile di Francavilla al Mare si staglia sul mare scuro, baciato dalla luce di un arcobaleno che sfida le...
In questa fotografia, la casetta immersa nel bosco a Prati di Tivo, in Abruzzo, è avvolta dall'incanto autunnale. Circondata da...
Il Monte Porrara, maestoso e avvolto dai colori intensi dell’autunno, si erge silenzioso nel Parco Nazionale della Maiella. I toni...
Dal punto di vista delle radici, il passo di Forca d'Acero rivela un mondo nascosto e fiabesco. I tronchi degli...
