Cos'è il Caciocavallo Impiccato? Il Caciocavallo impiccato più che una ricetta è un antico rito dei transumanti. Si tratta dalla tipica forma di formaggio a palla che viene agganciata attraverso ...
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Da più di 20 anni il signor Michele ha una piccola bancarella sul valico di Forca d'Acero, al confine tra Lazio e Abruzzo, dove vende i suoi formaggi, lo abbiamo ...
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Il Caciofiore è un gustoso formaggio prodotto usando il latte di pecora e sale e la sua ricetta risale all'antica Roma. Uno degli aspetti caratterizzanti è l’utilizzo di un coagulante ...
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Questo panino costa solo qualche euro, ce lo siamo fatto preparare da un signora che ha un alimentari qui a Lama dei Peligni, ma il suo valore è immenso. Sì, ...
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Stanco della fredda realtà? Se stai cercando un momento magico per visitare l’Abruzzo, dovresti pianificare di visitare il piccolo borgo di Pacentro durante i Mercatini di Natale. Perché? Fai tra ...
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Tra i piatti tipici della Puglia, non è possibile non menzionare le famose "bombette". Succulento piatto originario della Valle d'Itria e della zona del tarantino. Si tratta di piccoli involtini ...
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È stata la transumanza a creare questo ottimo formaggio pecorino, il famoso Canestrato di Castel del Monte, originato proprio dal movimento di pastori e greggi verso il Tavoliere delle Puglie ...
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A Magliano Romano torna la 30° sagra della pecora. Apertura Stand gastronomici dalle ore 19 del 22 e dalle ore 12 del 23 con arrosticini, pecora alla brace, salcicce di pecora, ...
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Con l’arrivo del Natale, Fara in Sabina si veste di magia, trasformandosi in un luogo ideale per immergersi nell’atmosfera delle...
Una giornata dedicata al mondo dell’olio, ma anche alle bellezze naturali, alla cultura e alla storia del territorio sabino. Il...
Ladispoli si prepara ad accogliere la 72ª edizione della Sagra del Carciofo Romanesco, evento simbolo della tradizione agricola e culturale...
Tanto buon cioccolato e coinvolgenti attività a tema si preparano ad accogliere i fedelissimi chocolover per l’ultimo fine settimana di evento, con...
Roccaraso, famosa per le sue montagne e le attività all’aria aperta, offre anche un’ottima tradizione culinaria che si riflette nei...
La provincia di Catanzaro, con la sua ricca tradizione culinaria, offre un’ampia selezione di ristoranti che vale la pena visitare....
La provincia di Ancona offre un'ampia varietà di ristoranti che riflettono la ricca tradizione gastronomica marchigiana. Qui, i visitatori possono...
Nella provincia di Benevento, la gastronomia è un vero e proprio viaggio attraverso sapori autentici e tradizioni radicate. I ristoranti...
C’è un nuovo bagliore nel cuore della Sabina, un simbolo di rinascita e speranza per il piccolo borgo di Ginestra...
Una scena che racconta la forza e la determinazione di chi vive in montagna. Nel cuore del borgo abruzzese di...
Nel cuore dell'Abruzzo, il suggestivo borgo di Villalago diventa il palcoscenico perfetto per un Babbo Natale "sciatore" che scende con...
Pescocostanzo, gioiello tra i Borghi più belli d'Italia, si veste di magia in questa serie di fotografie firmate ITPesco. Il...
Una coppia di daini si muove con eleganza sulla neve immacolata nei pressi del Lago di Scanno, in Abruzzo. Lo...
Questa splendida immagine, scattata da Luca Sbicego, cattura la magia della spiaggia di Latina in una giornata serena. La spiaggia...
La galleria di immagini ci mostra gli impianti sciistici di Passolanciano immersi in un paesaggio invernale da cartolina. Un abbondante...
Il luogo di oggi, il Castello di Roccascalegna in provincia di Chieti, in Abruzzo, è raccontato da Adolfo Jepson Silverii che ci...
Dalla prospettiva unica regalata dalla ruota panoramica, la piazza principale di Sulmona si mostra in tutta la sua eleganza, incorniciata...
Le foto scattate dalla nostra lettrice Giuseppina Urgo ci raccontano la magia di una passeggiata nel suggestivo borgo medievale di...
La foto di Roberto Tucci cattura uno spettacolo naturale mozzafiato a Mammarosa, nel cuore del Parco Nazionale della Maiella. Gli...
Questa foto, scattata da Sara Megale nell'Area Faunistica del Lupo di Pretoro (CH), cattura un momento di straordinaria intensità. Al...
