La pasta con il sugo di Ventricina del Vastese è una ricetta gustosa che può essere fatta in qualsiasi momento dell'anno. È una ricetta molto semplice da realizzare e può ...
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Come fare le pallotte cace e ove? L’antipasto che ti presentiamo oggi, le pallotte cace e ove (cacio e uova), sono un trionfo di sapore. Una leggera crosticina e poi ...
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Attorno agli arrosticini si costruiscono bellissime giornata tra amici, magari in campagna e in mezzo alla natura. Sono momenti di allegria in cui ognuno fa la sua parte, chi si ...
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Le Pallotte cace e ove ovvero polpette formaggio e uova, sono una specialità abruzzese. Un impasto di formaggi misti, mollica di pane e uova. Le hai già assaggiate? Ecco la ricetta. ...
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Abbiamo fatto una piccola indagine intervistandoli durante le sagre di paese o in ristoranti, osterie e agriturismi o per le strette vie dei borghi. Abbiamo scoperto che sono i turisti ...
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Lu’ rentrocele (il Rentrocele) è una tipica pasta fatta in casa senza l'utilizzo di uova che proviene della tradizione gastronomica frentana e del vastese (Abruzzo, specialmente dalla città di Lanciano). ...
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Il Molise ha da sempre considerato il Quinto Quarto (ovvero fegato, cuore, polmoni e reni degli animali) come ingrediente di base della propria cucina tipica. Principalmente perché queste parti meno ...
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Civita di Bagnoregio è un visitatissimo borgo che sorge nel cuore della Tuscia Laziale, nella Valle dei Calanchi. È un borgo caratterizzato dal fatto che la collina su cui sorge ...
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Si tratta di una delle lavorazioni di pasta più complesse delle cucina italiana e, anche per questo motivo, il piatto tipico di cui parleremo è a rischio estinzione perché l'esperienza ...
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Durante il Festival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce che si terrà a Fano dal 4 al 7 luglio, sarà in gara, tra gli altri, anche lo chef ...
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Con l’arrivo del Natale, Fara in Sabina si veste di magia, trasformandosi in un luogo ideale per immergersi nell’atmosfera delle...
Una giornata dedicata al mondo dell’olio, ma anche alle bellezze naturali, alla cultura e alla storia del territorio sabino. Il...
Ladispoli si prepara ad accogliere la 72ª edizione della Sagra del Carciofo Romanesco, evento simbolo della tradizione agricola e culturale...
Tanto buon cioccolato e coinvolgenti attività a tema si preparano ad accogliere i fedelissimi chocolover per l’ultimo fine settimana di evento, con...
Roccaraso, famosa per le sue montagne e le attività all’aria aperta, offre anche un’ottima tradizione culinaria che si riflette nei...
La provincia di Catanzaro, con la sua ricca tradizione culinaria, offre un’ampia selezione di ristoranti che vale la pena visitare....
La provincia di Ancona offre un'ampia varietà di ristoranti che riflettono la ricca tradizione gastronomica marchigiana. Qui, i visitatori possono...
Nella provincia di Benevento, la gastronomia è un vero e proprio viaggio attraverso sapori autentici e tradizioni radicate. I ristoranti...
Passeggiare tra i vicoli del borgo di Tussio, in Abruzzo, durante il periodo natalizio è come entrare in una favola....
Pennabilli è un borgo medievale che si erge sulla cima di una collina, nel cuore dell'Appennino tosco-romagnolo, nella provincia di...
L’ultima superluna del 2024, la Superluna Piena del Castoro, illumina con la sua luce argentea il suggestivo borgo di Calascio....
Il murale nella frazione di Carrito, a Ortona dei Marsi, celebra l’orso Juan Carrito, famoso figlio dell’orsa Amarena. Realizzato con...
Questa splendida immagine, scattata da Luca Sbicego, cattura la magia della spiaggia di Latina in una giornata serena. La spiaggia...
La galleria di immagini ci mostra gli impianti sciistici di Passolanciano immersi in un paesaggio invernale da cartolina. Un abbondante...
Il luogo di oggi, il Castello di Roccascalegna in provincia di Chieti, in Abruzzo, è raccontato da Adolfo Jepson Silverii che ci...
Campli, un gioiello incastonato tra le colline teramane, si svela nelle immagini del nostro lettore Adolfo Jepson Silverii, che ci...
Questa galleria cattura la magia del primo giorno d'inverno sulla Maielletta, dove la natura si trasforma in un regno incantato....
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Questa splendida fotografia, realizzata da Vincenzo Di Donato, cattura l'incanto delle luminarie natalizie in Piazza Duomo a L'Aquila. Dominata da...
Questa affascinante immagine, catturata dalla nostra lettrice Marydig Basile, ritrae un dipinto murale che celebra la tradizione della transumanza nel...
