Durante la vostra passeggiata culturale vi consigliamo di fermarvi a gustare il piatto tipico del borgo, le fettuccine condite con il sugo d’interiora di pollo. I prodotti gastronomici legati alla tradizione del territorio, sono gli insaccati e gli affettati, che troverete nei laboratori artigianali del luogo. Le fettuccine condite con il sugo d’interiora di pollo.
In questo video lo chef Gianfranco Vissani prepara la sua versione personalizzata.
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